プライバシーポリシー

1. 基本方針

焼き鳥VESTA（以下「当店」）は、お客様の個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律（個人情報保護法）を遵守するとともに、以下のプライバシーポリシーに従って、お客様の個人情報を適切に取り扱います。

2. 個人情報の定義

個人情報とは、お客様個人に関する情報であって、氏名、電話番号、メールアドレスなど、特定の個人を識別することができる情報をいいます。

3. 個人情報の収集目的

当店では、以下の目的でお客様の個人情報を収集いたします：

• ご予約の受付・確認・変更・キャンセル対応
• お問い合わせへの回答
• 各種ご連絡・ご案内
• アレルギー対応等の安全なサービス提供
• サービス向上のための分析・改善
• 法令に基づく対応

4. 収集する個人情報の項目

当店では、以下の個人情報を収集することがあります：

• 基本情報：氏名、電話番号、メールアドレス
• 予約情報：予約日時、人数、特別なご要望
• アレルギー情報：食物アレルギー、苦手な食材等
• お問い合わせ情報：お問い合わせ内容、回答履歴
• その他：サービス提供に必要な情報

5. 個人情報の収集方法

当店では、以下の方法で個人情報を収集いたします：

• ホームページのお問い合わせフォーム
• ウェブ予約システム
• お電話でのご予約・お問い合わせ
• 店頭でのご予約・ご来店時の情報提供

6. 個人情報の利用・提供

6-1. 利用について

収集した個人情報は、収集目的の範囲内でのみ利用し、以下の場合を除き第三者に提供いたしません。

6-2. 第三者提供について

以下の場合に限り、お客様の個人情報を第三者に提供することがあります：

• お客様の同意がある場合
• 法令に基づく場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合
• 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合

7. 個人情報の管理・保護

当店では、お客様の個人情報を以下の方法で適切に管理・保護いたします：

• アクセス制限：個人情報へのアクセスを必要最小限の従業員に制限
• 定期的な教育：従業員への個人情報保護に関する教育・研修
• 技術的対策：不正アクセス、紛失、破壊、改ざん等の防止措置
• 物理的対策：書類等の適切な保管・廃棄

8. 個人情報の保存期間

お客様の個人情報は、収集目的を達成するために必要な期間、または法令で定められた期間保存いたします。

• 予約情報：ご来店後1年間
• お問い合わせ情報：回答後2年間
• アレルギー情報：安全確保のため継続保存（削除依頼時は削除）

保存期間経過後は、速やかに削除または破棄いたします。

9. お客様の権利

お客様は、ご自身の個人情報について以下の権利を有します：

• 開示請求：当店が保有する個人情報の開示を求める権利
• 訂正・削除：個人情報の訂正、追加、削除を求める権利
• 利用停止：個人情報の利用停止、消去を求める権利
• 同意撤回：個人情報の取り扱いに対する同意の撤回

これらのご要望がございましたら、下記のお問い合わせ先までご連絡ください。本人確認の上、法令に従って対応いたします。

10. Cookie（クッキー）について

当店のホームページでは、より良いサービス提供のため、以下のCookieを使用することがあります：

• アクセス解析：Google Analytics等によるサイト利用状況の分析
• 利便性向上：お客様の設定保存、利用体験の改善

Cookieの使用を望まない場合は、ブラウザの設定で無効にすることができます。ただし、一部の機能がご利用いただけない場合があります。

11. 外部サービスの利用

当店では、以下の外部サービスを利用しており、各サービスのプライバシーポリシーが適用されます：

• Google Analytics：アクセス解析サービス
• ウェブ予約システム：予約管理サービス

これらのサービスのプライバシーポリシーについては、各提供会社のホームページをご確認ください。

12. プライバシーポリシーの変更

当店は、法令の改正やサービス内容の変更等に伴い、このプライバシーポリシーを変更することがあります。変更後のプライバシーポリシーは、当ホームページに掲載した時点で効力を生じます。重要な変更については、適切な方法でお客様にお知らせいたします。

13. お問い合わせ先

個人情報の取り扱いに関するお問い合わせ、ご要望については、以下にご連絡ください：

14. 制定・改正履歴

• 2025年6月12日：プライバシーポリシー制定