仕込みスタッフ（パート・アルバイト）
野菜カット・肉の下処理・オープン前準備
仕事内容
野菜カット、肉の下処理、オープン前準備など。調理経験がなくても丁寧に指導します。
主な業務内容
- 野菜カット・下処理
- 肉の仕込み・串打ち
- オープン前準備
- 調理器具・食器の準備
- 清掃業務
仕込みスタッフの魅力
包丁の使い方から丁寧に指導するので、調理未経験でも安心してスタートできます。
営業前の静かな時間帯に、自分のペースで丁寧に作業できます。
野菜の切り方、食材の扱い方など、料理の基礎が学べます。
身につく技術・知識
野菜の下処理
基本的な切り方、洗い方
肉の処理・串打ち
適切なサイズカット、串への刺し方
包丁の使い方
安全で効率的な包丁技術
衛生管理
食材管理、清掃・消毒方法
初心者サポート体制
マンツーマン指導
先輩スタッフが1対1で丁寧に指導します
段階的な研修
簡単な作業から徐々にステップアップ
安全第一
怪我防止の指導を徹底しています
給与・待遇
💰 給与
🌙 22時以降 時給25%アップ
📈 成果に応じたインセンティブ制度あり
🏆 技術習得に応じて昇給
⏰ 勤務時間
• 週2回から勤務OK
• 営業前の静かな時間帯
• 学業・家事との両立可能
• 朝の時間を有効活用したい方にも最適
🎁 待遇・福利厚生
- 昇給制度あり
- 深夜手当25%UP（22時以降）
- まかない付き
- 従業員割引
- 研修制度充実
- 通勤手当支給
- 社員登用制度
- 有給休暇制度
応募資格
18歳以上、高校卒業以上
高校生不可（店舗方針）
歓迎条件
飲食店経験者歓迎
週2日以上勤務可能な方の方大歓迎
特に歓迎
- 丁寧な作業が得意な方
- コツコツと取り組める方
- 朝の時間を有効活用したい方
- 手先が器用な方
- 料理に興味がある方
試用期間
試用期間80時間
勤務地
焼き鳥VESTA
兵庫県神戸市兵庫区大開通1-1-16 シンプルライフ新開地1F
🚃 新開地駅4番出口徒歩1分
神戸市営地下鉄・神戸電鉄「新開地駅」すぐ
作業環境
- 清潔で整理整頓されたキッチン
- 営業前の静かで集中しやすい環境
- 安全な作業器具・設備完備
- 国産食材など良質な材料を使用
仕込みスタッフの1日の流れ
出勤・準備
制服着用、手洗い・消毒、当日の作業内容確認
野菜の下処理
キャベツ、玉ねぎなどの洗浄・カット作業
肉の仕込み
鶏肉のカット、串打ち作業
調理器具準備
営業に使用する器具の準備・確認
清掃・整理
作業エリアの清掃、食材の整理
業務終了
翌日の準備確認、着替え・退勤
💡 ポイント
営業前の静かな時間帯なので、集中して作業できます。慣れてくれば効率よく進められ、余裕を持って作業完了できます。
よくある質問
Q. 包丁を使ったことがないのですが大丈夫ですか？
A. はい、大丈夫です。基本的な包丁の持ち方から、安全な使い方まで丁寧に指導します。
Q. 作業スピードが遅くても大丈夫ですか？
A. はい、最初は丁寧にできることが一番大切です。慣れれば自然にスピードも上がります。
Q. 一人で作業することが多いですか？
A. 慣れるまでは先輩スタッフが近くにいてサポートします。一人立ちした後も、困ったときはすぐにフォローします。
応募方法
📝 応募時のお願い
- 面接時は普段着でお越しください
- 調理経験がない旨も遠慮なくお書きください
- ご不明な点がございましたら、応募フォームにてお尋ねください
- 応募から面接まで、通常1週間程度お時間をいただいております